Este año, el documento central No. 1 establece claramente que la dirección principal de promover la reforma estructural del lado de la oferta agrícola es mejorar la calidad de la oferta agrícola. En el proceso de plantación de hortalizas que está relacionado con la seguridad de las canastas de hortalizas, ¿cómo utilizar los recursos existentes no solo para producir una cosecha abundante, sino también para satisfacer la demanda de los consumidores de calidad de los productos agrícolas?

La ciudad de Shouguang, provincia de Shandong, conocida como la "ciudad natal de las hortalizas", se ha adaptado a las condiciones locales, inició la innovación desde el vínculo de producción y promovió la reforma. Al mejorar el modo de producción agrícola de las instalaciones, ha explorado un modo de cultivo sin suelo de "cultura de arena", que no solo ahorra costos y aumenta la eficiencia, sino que también mejora en gran medida la calidad del suministro agrícola.

Menos enfermedades y altos rendimientos, se producen verduras de alta calidad en tierras arenosas

La tierra rejuvenece y todas las cosas se recuperan. En el invernadero de hortalizas de Shandong Tiancufang Farm Development Co., Ltd., Pueblo de Sanyuanzhu, Calle Sunjiaji, Ciudad de Shouguang, las ramas de calabaza amarga verde son gruesas y fuertes, y las hojas verdes gruesas ocultan con el agradable crecimiento de la calabaza amarga. Observación cuidadosa, con el método general de cultivo en invernadero es algo diferente, la calabaza amarga aquí crece en la arena.

"En la arena, esta calabaza amarga crece bien y básicamente no tiene ninguna enfermedad. De hecho, mi cobertizo es una calabaza amarga con interplantación de pepino. El pepino se incluyó hace años, y la calabaza amarga solo se incluyó en los últimos días". Wang Qingchun, el jefe de la empresa, dijo a los periodistas que ha ampliado la escala este año, y ahora hay cinco invernaderos que utilizan este modo de cultivo de arena. "Después de las primeras pruebas y la buena gestión, los pepinos cultivados en el cultivo de arena se listan de 2 a 3 días antes que en el modelo de cultivo del suelo. El rendimiento por mu aumenta en más de un 10% y el precio de venta también es alto. Un pepino malicioso es 50 centavos más caro que los del mercado, que es escaso. Ahora hay mucha gente recogiendo en el jardín. Vendí esto más caro, 8 yuanes por malicioso."

¿Por qué los pepinos son tan populares aquí? "Los pepinos cultivados en la arena tienen carne firme, sabor crujiente, astringencia débil y, lo que es más importante, sin contaminación". Wang Qingchun dijo que en los últimos 30 años de desarrollo de las hortalizas de las instalaciones de Shouguang, el consumo de fertilidad del suelo es demasiado grande y se requiere una gran cantidad de fertilizante base para reorganizar la tierra cada año. El modo de riego de riego por inundación con agua grande aumentará la humedad en el cobertizo y aumentará la incidencia de enfermedades y plagas. El modo de cultivo de arena resuelve completamente este problema. El modo de cultivo de arena reduce la humedad del aire, inhibe en gran medida la aparición de enfermedades y reduce la cantidad de pesticidas por mu en más de un 60%. Toda la tecnología de cultivo adopta un sistema de circulación cerrada, que está aislado del suelo, y el agua y el fertilizante se reciclan para lograr cero emisiones y sin contaminación, por lo que la calidad de las verduras ha mejorado enormemente. "El año pasado, enviamos el primer lote de muestras previas al mercado de pepinos al Centro de Inspección y Pruebas de la ciudad de Shouguang. El centro de pruebas emitió un informe de prueba, mostrando que todas las muestras pasaron la inspección. Entre ellos, más de 60 indicadores comunes de residuos de pesticidas, como fósforo rápido y clorotalonil, mostraron 'no detectado', cumpliendo con los requisitos de las verduras verdes de nivel A doble". Dijo Wang Qingchun.

Bajo costo y fácil operación, se puede promover el modo de cultivo de arena

Entonces, ¿qué tipo de modo de cultivo sin suelo es este?

Wang Qingchun presentó a los periodistas que este es un nuevo modo de siembra de cultivo de precisión. Bajo 20 cm de arena de río, la capa de arena y el suelo están separados por una película, y debajo de la capa de arena se colocan tuberías permeables al aire y telas no tejidas. Cada fila de cultivos está equipada con con equipos y sensores integrados de agua y fertilizantes, y finalmente todas las tuberías están conectadas al tanque de recuperación de agua y fertilizantes, que se puede esterilizar y filtrar antes de reutilizar. Los sensores controlan la temperatura y la humedad en tiempo real, controlan inteligentemente el tiempo de aplicación del agua y el fertilizante, y reciclan automáticamente el agua y el fertilizante, eliminando enfermedades transmitidas por el suelo. "De hecho, esto pertenece a un modelo de cultivo sin suelo. Estrictamente hablando, esta tecnología debería llamarse cultivo de arena con circulación agua-aire. Utiliza un sistema de circulación cerrado, recuperación de agua y fertilizantes, y puede garantizar la transpirabilidad de las raíces vegetales. Es un nuevo modelo de plantación con de alta eficiencia y protección del medio ambiente." Wang Qingchun dijo que este conjunto de Gestión de instalaciones también es muy conveniente, lo que permite a los productores ahorrar al menos un 60% de mano de obra.

¿Será la inversión muy alta? "En comparación con con el cultivo del suelo y el modelo popular actual de cultivo sin suelo de salvado de coco, el cultivo de arena tiene mayores ventajas de costo". Wang Qingchun dio a los reporteros una suma de dinero, tomando como ejemplo los lechos de hortalizas, el costo del cultivo del suelo de un mu de tierra es relativamente fijo cada año, alrededor de 15.000 yuanes; el primer año de cultivo de salvado de coco requiere más de 30.000 yuanes, y el sustrato debe reemplazarse cada 3 años. Actualmente es necesario importar la mayoría de los sustratos de salvado de coco. Las zanjas para el cultivo de arena están compuestas por películas, telas no tejidas, ladrillos rojos, arena de río, etc., que se pueden obtener localmente, y el costo es muy bajo. Incluyendo fertilizantes y otros equipos, el primer año El costo de inversión es de unos 22.000 yuanes. En 5 años o incluso 10 años, solo es necesario reponer la arena de río. En la etapa posterior, a excepción del agua, fertilizantes y plántulas, básicamente no hay inversión. En promedio, el costo del ciclo de diez años es de solo 2000 yuanes por año. Se puede decir que la arena de río es el sustrato de alta calidad más económico y efectivo para el cultivo sin suelo en la actualidad, y ya sea tierra salina-alcalina, tierra de playa o terreno baldío abandonado, el modo de cultivo de arena se puede utilizar por completo.

"El cultivo de hortalizas no se realiza en estantes de flores, por un lado, se debe mejorar la calidad de las hortalizas y, por otro lado, se debe reducir el costo de siembra. Muchos cultivadores cercanos han comenzado a intentar cambiar el método de siembra después de ver beneficios reales". Wang Qingchun dijo: "Las hortalizas de cultivo de arena no solo son adecuadas para pepinos. Una vez configurado el equipo, se puede aplicar a la gran mayoría de los cultivos de hortalizas. Queremos convertir la tecnología de plantación sin suelo de cultivo de arena en una tecnología práctica para la transformación y mejora de la industria vegetal y adecuada para que la gente común crezca.