El primero es pedir un plato de batatas al comer una olla caliente. Todos sabemos que la carne es un alimento ácido, mientras que las batatas son un alimento alcalino. Cuando los dos entran en el estómago, pueden ser neutralizados por ácido y álcali, para mantener un equilibrio ácido-base en nuestro cuerpo tanto como sea posible.

El segundo plato: poner más verduras en la olla: las verduras contienen muchas vitaminas y clorofila, que son de naturaleza más fría. No solo pueden eliminar la grasa, sino también complementar la falta de vitaminas en el cuerpo humano en invierno. También tienen las funciones de enfriar, desintoxicar y extinguir el fuego. Sin embargo, las verduras no deben cocinarse durante mucho tiempo, de lo contrario perderán la mayor parte de su valor nutricional y el efecto de limpiar el fuego.

El tercer plato: poner un poco de tofu con moderación: un poco de tofu contiene yeso, y poner correctamente el tofu en la olla de fuego no solo puede complementar la ingesta de una variedad de oligoelementos, sino que también desempeña el papel de yeso en la limpieza del calor y purgar el fuego, eliminar el aburrimiento y saciar la sed.

Cuarto: puede agregar un poco de loto blanco: el loto blanco no solo es rico en una variedad de nutrientes, sino también una buena medicina para los tónicos corporales humanos. Es mejor no descartar el corazón de semilla de loto al agregar loto blanco, porque el corazón de semilla de loto tiene el efecto de eliminar el calor y purgar el fuego.

El quinto: pon un poco de jengibre: el jengibre puede ser sazonado y resistente al frío. Pon un poco de jengibre sin pelar en la olla caliente. Debido a que la piel de jengibre es fría, tiene el efecto de disipar el fuego y eliminar el calor.

Sexto: Yogur: Además, después de comer una olla caliente, puede beber un poco de yogur fermentado, que no solo puede proteger la mucosa gástrica, sino también promover la digestión.

Al comer cordero, debe combinarse con con verduras frías y calmantes, que pueden enfriar, desintoxicar y eliminar el fuego.

Las verduras frescas generalmente incluyen calabaza de invierno, esponja vegetal, colza, espinaca, repollo, hongos enoki, hongos, raíz de loto, brotes de bambú, repollo, etc.; mientras que las batatas, las patatas, los hongos shiitake, etc. son verduras suaves.